红薯小米粥

□ 作者:quenny ‖ 来源:quenny美食博客    2016-01-06 16:14:16

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效,对于一些啤酒肚、产后无食欲、术后、大便干燥患者有很明显的疗效,特别是肠胃功能紊乱者是很好的食疗佳品。

红薯小米粥

材料:红薯120g,小米40g,水800g

红薯小米粥的做法

红薯小米粥的做法

1.将红薯洗净后去皮,切小块;

2.称量出分量所需小米,洗净;

红薯小米粥步骤1-2

3.将红薯块倒入豆浆机杯体中,然后加入洗净的小米;

4.加入800g水,大约至900ml刻度线(最低水位线);

红薯小米粥步骤3-4

5.盖好机盖,连通电源,选择“多功能”-“米粥”,然后启动程序;

6.待程序结束,红薯粥就做好了;

红薯小米粥步骤5-6

红薯小米粥

美食小提示

1. 注意加液体的时候不要低于最低刻度线,我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml;

2. 红薯本身带有甜味,基本上不需要另外加糖;

3. 这个分量做好的粥是不稀不粘的那种状态,喜欢粘稠的粥的话,可以适量多加些小米;

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...[更多]

煲汤网小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

红薯小米粥的讨论

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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-05-24 11:49:56 煲汤网手机网友
味道不错,没想到我这种没经验的也能做出来
回复 支持7
2018-05-07 22:09:55 煲汤网手机网友
做得好,拍得更好!看得我直流口水........!
回复 支持4
2018-04-25 00:10:42 煲汤网手机网友
看看我能不能做出来,嘿嘿
回复 支持4