虾仁肉泥粥

□ 作者:心清似水淡若云 ‖ 来源:心清似水淡若云美食博客    2015-12-28 21:56:44

有了孩子总想给她最好的。白粥总觉得太过于单调,过于平凡,营养不够全面。所以我结合了海鲜和青菜。让粥更加的营养,全面。。。。所以用虾仁、肉末、白粥为主要原料,配合食盐、生姜等辅料制作而成,制作工艺简单,味道鲜美,令人胃口大增,在加上青菜,回味无穷。

寒冬腊月熬一碗热乎【虾仁肉泥粥

材料:大米,虾仁,青菜,酒,盐,黑胡椒,姜丝

虾仁肉泥粥

虾仁肉泥粥的做法

1、水烧开后加入米,煮开后转小火。

2、煮至略黏稠,

虾仁肉泥粥步骤1-2

3、虾仁洗净,挑去泥肠,加适量酒、盐、黑胡椒腌制一会儿。

4、米粥粘稠后,加入虾仁,姜丝煮开,再煮10分钟,加入青菜,拌匀,继续煮一分钟,即可尽情品尝。

虾仁肉泥粥步骤3-4

煲粥小贴士:粥煮到浓稠后要记得时不时搅动,以免粘锅。

虾仁肉泥粥的做法

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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