马蹄大米粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-28 19:30:44

常食马蹄对高血压患者、便秘者、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有一定功效,还可预防流感。

马蹄大米粥

材料:马蹄30克,大米90克

调味料:白糖6克,葱少许

马蹄大米粥的做法

1、马蹄去皮洗净,切块;大米洗净,泡发;葱洗净,切花。

2、锅置火上,注水后放入大米,用旺火煮至米粒绽开。

3、再放入马蹄,用文火煮至粥浓稠,加入白糖调味,撒少许葱即可。

马蹄大米粥

适合人群:老年人

养生功效:降压降糖

煲粥小贴士:葱要在关火后再放,这样粥的颜色会比较好看。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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