生脉粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-14 01:19:41
生脉粥
来源：传统方
原料：人参6克，丹参、麦冬各15克，五味子10克，粳米100克，白砂糖适量。
生脉粥的做法
先将麦冬、五味子、丹参洗净煎取浓汁；人参切成薄片，与洗净的粳米同煮成粥，粥将熟时，兑入药汁、砂糖，再煮1～2沸即可。
用法：每日2次，温热服。
功效：益气养阴，敛汗安神，活血化瘀。适用于冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常及低血压属气阴两虚的病人。
注意事项：阳虚寒凝及阴虚火旺者均不宜用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
