绞股蓝粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-13 09:23:30

绞股蓝粥

原料:绞股蓝15克,红枣15枚,粳米100克,红糖20克。

绞股蓝粥的做法

1.将绞股蓝拣净,晒于或烘干,研成极细末,备用。

2.将红枣、粳米淘洗干净.同入沙锅,加水煨煮成稠粥,加绞股蓝细末、红糖,拌和均匀,改用小火继续煨煮10分钟即成。

服法:早、晚分服。

功效:清热平肝,补虚降压。

主治:肝风内动、肝肾阴虚型高血压病。

说明:绞股蓝,为葫芦科多年生藤本攀援植物绞股蓝的根茎或全草。绞股蓝含有的营养成分十分丰富,而且有很高的药用价值。绞股蓝与人参相比,它不但含有与人参相同的有效成分皂甙,而且适应症远比人参广泛,且无人参过量服用易产生的副作用。目前绞股蓝已成为备受青睐的保健品,对中老年人来说,是尤为适宜的常备保健品。它无毒,能降血压,增加冠状动脉和脑血流量,还能降低血脂,因此,可用于防治高血压病、冠心病、中风等。

绞股蓝粥

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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