雪梨京糕粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-16 14:15:28
雪梨京糕粥
原料：雪梨50克，青瓜、山楂糕各25克，糯米150克。
调料：冰糖。
雪梨京糕粥的做法
1．糯米用清水浸泡l小时备用。青瓜洗净，切条。雪梨去皮、核，洗净切块。山揸糕切条。
2．锅巾放入泡好的糯米，加适量清水，大火煮沸，转小火热点成稀粥，下入雪梨。青瓜、山楂条及冰糖，拌匀，中火煮沸，出锅即可。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
