冰糖粳米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-26 11:03:26
冰糖粳米粥
原料：麦冬30克，粳米50克，冰糖10克。
冰糖粳米粥的做法
将麦冬入砂锅内，加清水300毫升，浸透，文火煎20分钟，去渣取汁备用。粳米、冰糖加清水300毫升，煮成粥，兑入药汁，煮开1—2沸待食。每日早晨空腹温热食服。
功效：润肺、养胃、清心。
主治：肺胃阴虚之肺结核，症见久咳不止，痰少不利，或痰中带血，纳少口干等。
注意：麦冬气味甘凉；滋肺养胃，清热生津。药理研究证明有祛痰、镇咳、抗结核菌之功效。与粳米、冰糖为粥，善清肺胃虚热。因此本粥对胃阴虚燥热之肺结核有一定效果。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
