青菜鸡肉粥
一般来说，宝宝七、八月开始就能在辅食中添加肉类了，不过一开始的量一定要少，且肉必须要切得极碎，混在粥或者米粉里，方便宝宝吞咽。而当宝宝开始长几颗牙齿后，就可以做些固态食物了，锻炼宝宝的咀嚼能力，蔬菜肉饼则非常适合宝宝。
然后，他们才可以吃整块好咀嚼得肉类，比如鱼、虾。而要一直等3岁以后，估计他们才能享受到啃一整根的排骨的乐趣，并从中体会到肉的美好滋味，然后就着迷于肉感十足的味蕾愉悦：）
而这之前，婴儿的肉类菜真不太好烹饪，但为着补充蛋白质却又不可少，那么试试这两道我家常用的肉类婴儿食谱，或许也适合你的宝宝——明天再放两道1岁以上款。
宝宝最开始吃肉时，一般是将少许肉碎混在米糊或者蔬菜糊里，并最好先从鸡肉、猪肉开始尝试，因为相对海鲜来说，鸡肉、猪肉的过敏风险小，而又比牛、羊肉易于消化、也也无强烈味道，容易被宝宝接受。
青菜鸡肉粥
原料：胡萝卜，大米，小米，鸡肉，青菜（如油菜）
青菜鸡肉粥的做法
1，胡萝卜去皮切碎末、青菜洗干净，鸡肉剁成肉泥。
2,锅中接足量水，大火将水煮沸后，倒入大米、小米和胡萝卜末，转小火，半敞开锅盖煮粥。
3，待粥煮得基本软烂后，将青菜叶整片地放入锅中烫软捞出、切成碎末，或者用搅拌机搅成菜泥，再倒回锅中。鸡肉泥里倒些许水略搅拌下，倒入粥锅中迅速再搅拌，以免肉末结块；然后关火、盖上锅盖略焖几分钟即可。
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]
煲汤网小提示
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