参苓白果粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-03-29 10:31:47
参苓白果粥
适用人群：脾气虚弱型带下者。
用法宜忌：分2次吃完，每天1剂。白果多食可致中毒，所以一次用量不宜过大。
材料：党参、茯苓各20克，白果仁15克，大米60克，红糖适量。
参苓白果粥的做法
1．先将党参、茯苓冲洗干净，放入锅中加适量水煎熬半小时，去渣留汁。
2．再将白果仁、大米淘洗干净共放入上述药汁中，用武火煮沸后，改用文火熬粥（若药汁不足可加沸水）。
3．熬至粥稠白果仁熟透时，加入红糖搅匀煮化即可。
特别提示：白果可治疗自带过多。党参、茯苓可健脾益气、祛湿止带。
白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素，内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶，种皮含有毒成分，白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用：具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
