银耳莲籽果酱羹

□ 作者:九月菊花开 ‖ 来源:九月菊花开美食博客    2012-12-31 10:55:22

末日已经过去,大家的日子该怎么过还要继续过下去。

越到年底,就越忙的不得了,今天是2012年的最后一天了,怎么样也上来写两句话,顺便上一个简单、好喝的,同时也祝愿大家新的一年快乐!幸福!健康!如意!明年再见!

银耳莲籽果酱羹

原料:银耳、莲籽、自制桔子果酱、冰糖、枸杞

银耳莲籽果酱羹

银耳莲籽果酱羹的做法

1.银耳泡发,去掉黄色的根部,洗净撕成小朵;

银耳莲籽果酱羹步骤1-2

2.莲籽洗净,同银耳、冰糖一同入电压力锅,定时20分钟煮至银耳粘稠(一般的灶上也可以,但比较费时间;

银耳莲籽果酱羹步骤3-4

3.放入自制的桔子果酱和少许枸杞即可。

银耳莲籽果酱羹的做法

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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