玄参龙眼粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-15 16:22:38
玄参龙眼粥
原料：玄参、龙眼肉各10克，糯米100克，白糖、清水各适量。
玄参龙眼粥的做法
1．将龙眼肉与玄参一同冲洗干净，切成小块；糯米淘洗干净。
2．取锅放入清水、玄参、龙眼肉和糯米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮至粥成，以白糖调味后进食。
功效：养心安神，补脾止泻。适用于秋季心阴虚引起的面色不华、目暗不明、心悸、失眠健忘、脾虚泄泻、体虚多汗、入夜盗汗、神经衰弱，并为体质虚弱者常用的补养强壮保健食品。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
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