鱼腥草山楂粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-03-20 11:05:42

鱼腥草山楂粥

适用人群:适用于痢疾、食欲不振、消化不良等疾病。也适用于脾胃虚弱、食积阻滞、脘腹胀满的患者。

用法宜忌:鱼腥草含挥发油,不宜久煎。脾胃虚弱而无食积,或胃酸分泌过多者均慎用。同时注意忌食生冷辛辣油腻的食物。

材料:鱼腥草60克、山楂6克、大米100克。

鱼腥草山楂粥的做法

1.将鱼腥草去除杂质,用清水清洗干净,切成小段备用。

2.将山楂清洗干净,去核;大米洗干净备用。

3.取干净锅一个,将鱼腥草、山楂入锅内,加适量水煎成汤剂煮成

4.然后以汤代水,把大米熬熟即可。

特别提示:鱼腥草治五淋、消水肿、去食积、补虚弱、消鼓胀、清热解毒、消痈排脓、利尿通淋;山楂消食化积、行气散淤。诸药合用,具有清热解毒、止痢活血、健胃消食的功效。

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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