橄榄粳米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-07 15:01:26
橄榄粳米粥
原料：橄榄10个，粳米100克，樱桃5个，葡萄干、冰糖各适量。
橄榄粳米粥的做法
1．橄榄去核；粳米、萄萄干、樱桃淘洗干净。
2．锅置旺火上，加入适量清水，放入粳米，烧开后加入橄榄、樱桃、葡萄干、冰糖，改用文火熬煮至粥汤渐稠，即可食用。
功效：橄榄又名青果，其性平，味甘酸，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生索c等；诸品合用，具有清肺利尿、生津止渴、解毒、治骨鲠的功效。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
