拗九粥
□ 作者：草西猪猪 ‖ 来源：草西猪猪美食博客 2015-03-19 08:20:31
11、电高压锅提示音响，待气压完全散去，开盖，趁热倒入冰糖
12、用勺子搅拌至糖溶
13、将甜粥装入碗中即可食用
煲粥小贴士
1、甜粥的食材可以根据个人喜好更换
2、糖量可以酌情增减，也可将冰糖替换成白砂糖或是红糖
3、喜欢甜粥粘稠的，可以将大米的量替换成糯米的量
4、如果家中有长辈不能吃甜食，可以去除添加冰糖调味的步骤，因为一同熬煮的坚果和豆类，有些自带甜味，如红枣和桂圆
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
