鸡肉葱白粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-12 22:44:36
葱白味辛温，入胃经，有温中散寒、解痉止痛、安蛔之功。
鸡肉葱白粥
材料：葱白60克，鸡肉120克，大米80克
调味料：高汤30克，姜未5克，盐3克，香菜段5克
鸡肉葱白粥的做法
1、鸡肉洗净，切小块；葱白洗净，切段；大米淘净，浸泡半小时后，捞出沥干水分。
2、锅中加入适量清水，下入大米，大火烧沸，下入鸡肉、姜末，转中火熬煮至米粒开花。
3、下入葱白，倒入高汤，转小火将粥熬好，加盐调味，撒上香菜段即可。
适合人群：女性
养生功效：温中止痛
煲粥小贴士：鸡肉可以切得小些，更容易入味。
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