南瓜豆粥

□ 作者:幸福林冰 ‖ 来源:幸福林冰美食博客    2013-08-27 08:45:39

其实小宝一点儿都不喜欢喝,可能与我们平时在家的饮食习惯有关系,每天早晨送他去幼儿园的时候,看到老师给他盛的粥他都会可怜巴巴的望着我说妈妈我不想喝粥,不喝就不喝吧,我们都不强求。某天晚上带他去广场玩儿,一老奶奶给她孙女带了瓶自己煮的南瓜粥,小家伙立马表现的兴趣十足,蹭了人家好几口粥喝,我问他好喝吗,他说好喝,我说妈妈明天早上给你煲点儿好不好,他说好,于是第二天一大早就专门给他炖了点儿,吃完小家伙说这个比幼儿园的粥好喝多了,也许是南瓜比较甜吧,对于爱吃甜食有他来说更能激起他的兴趣,以后我准备时不时的炖上点儿,都说汤汤水水最养人,多喝粥还是蛮有好处的。

这次做的粥是按那老人教我的方法做的,加了些豆子进去更营养

南瓜豆粥

用宝宝煲一锅甜蜜的早餐----南瓜豆粥

材料:豆子、大米、南瓜

南瓜豆粥的做法

1、豆子提前一晚用清水泡上,加入适量的水放入奶锅中

南瓜豆粥步骤1-2

2、煮至豆子开花时加入大米

3、转中火慢慢炖煮

南瓜豆粥步骤3-4

4、时不时搅拌一下免得糊锅底

5、大米快煮好后加入南瓜煮至粘稠状即可

南瓜豆粥步骤5

特别提示

1、我这次用的这个豆子是花花的那种我也不知道叫什么名儿,换成绿豆或其他的豆子都可以

2、南瓜易熟,所以最后放入即可

再搭配点儿面食就是很营养的一餐了

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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