青蒿绿豆翠衣粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-04-07 10:14:21

青蒿绿豆翠衣粥

适用人群:适用于夏季感受暑热,见口渴心烦、脘痞、身热午后较重者。

用法宜忌:里有虚寒、大便溏泄者不宜多食。随意服用。

材料:青蒿5克、西瓜皮60克、鲜荷叶10克、绿豆30克、赤茯苓12克。

青蒿绿豆翠衣粥的做法

1.将青蒿、西瓜皮、赤茯苓共煎取汁去渣。

2.将绿豆淘洗干净后,与荷叶同煮为粥。

3.待粥将成时,将上三味药汁对入,搅匀。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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