鲤鱼粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-26 12:25:09
鲤鱼粥
原料：鲤鱼1条，粳米(或高粱米)50克。
鲤鱼粥的做法
1．将粳米(或高粱米)用清水淘净，与洗净的鲤鱼同入锅中，加清水适量。
2．用武火煮沸后，改用文火煮熬，待肉熟粥稠后，加精盐调味。早晚餐食用。
功效：补益脾胃。适用于脾胃虚弱所致的纳谷减少、四肢乏力、便溏等。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
