山楂荞麦粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-23 11:53:06
山楂荞麦粥
原料：荞麦粉100克，山楂15克。
山楂荞麦粥的做法
1．将山楂洗净，切薄片；养麦粉用冷水调匀，备用。
2．将山楂放入锅内，加清水煮10分钟，再加入荞麦粉，煮熟即成。
特点：活血化瘀，降气宽肠，调节血脂。适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
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