乌发养颜早餐粥

□ 作者:虎妈尚菜 ‖ 来源:虎妈尚菜美食博客    2011-12-07 10:20:27

不用早起开火动锅的热乎营养早餐--乌发养颜早餐粥

电饭煲上的保温键你充分利用了吗?

最近我发现电饭煲的保温功能真是好!可以让煮妇早上多赖床10分钟!不用开火动锅也能让全家吃上滋润热乎的早餐!头天晚上煮好的粥+白蛋,放电饭煲里一夜保温,不焦、不糊,也没多蒸发水分! 第二天一早,热乎香浓的营养早餐粥就吃现成的了!

其实我已有多年不用电饭煲了,一直用微波炉蒸饭!在朋友、亲戚多人的羡慕下,我总是显摆着:高火5分钟、低火15分钟,蒸饭简单省事!时间长了就没人夸着问我了,可我却开始羡慕用电饭煲蒸饭的!女人哎,没什么想什么要什么,哪怕仅限厨房内的也俗不可耐!对虎爹说:“电饭煲蒸的饭可香了,好吃!咱买一个!”

用了几次,跳保温档了还大着胆子的不拔插头,捂着米饭怕别凉了,天越冷捂的时间就越长,我就发现这个保温档真是好!设计它的人太有才了,兴许也是懒人一个吧,懒人都聪明,看客还有更妙的保温用法么!

乌发养颜早餐粥

乌发养颜早餐粥

原料:黑米、黑豆、黑芝麻(熟)、薏仁、白米、花生仁、山药豆(三人量,每种原料各是一小把,黑芝麻要少些一小撮就行)。

乌发养颜早餐粥

乌发养颜早餐粥的做法

1.将黑芝麻除外的所有原料用清水泡4个小时以上,我是午饭后泡上,晚饭后煮。

乌发养颜早餐粥的做法

2.将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。(我的电饭煲是最小型号的,添这么满满一锅水,煮好后也就正好够我们仨每人一碗的)

3.煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。

4.趁着这时间用煮蛋器煮3个鸡蛋,早餐必须有的,煮熟后晾凉剥皮待用。

乌发养颜早餐粥的做法

5.大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花,黑豆皮开裂即可。

6.将鸡蛋与熟的黑芝麻一起倒入煮好的粥里。

7.盖上电饭煲的盖子,将煮饭键按换成保温键,就完工了。

乌发养颜早餐粥的做法

8.第二天一早,一掀盖子满屋飘着杂粮粥香,多睡十分钟也可以有现成的热乎滋润早餐吃。

特别提示:粥吃完再拔插头都行,此过程会让鸡蛋被染成粥色,只要不用吃凉的染色就染色呗。

乌发养颜早餐粥

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白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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