腊八粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-31 22:23:02

腊八粥

材料:葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆肉、松子各50克,糯米200克,红小豆100克

调料:白糖30克

腊八粥的做法

1.糯米洗净,浸泡一个晚上;红小豆洗净,浸泡约4小时。

2.红小豆、莲子、花生仁放入锅内,加清水以中火煮至豆子软熟后加入糯米。

3.30分钟后加红枣、桂圆肉,20分钟后拌入松子、葡萄干及白糖即可。

(2)腊八粥

营养功效:腊八粥对提高免疫力有益。有清热利水、散血消肿的功效。

煲粥小贴士:此粥营养丰富,适宜大众化食用。

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