枇杷西米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-03-26 21:12:53
枇杷西米粥
原料：枇杷6枚，西米100克，白糖适量。
枇杷西米粥的做法
1．将枇杷洗净，去皮、核，西米淘洗干净。
2、将枇杷、西米一同放入锅内，添入适量清水，大火烧开，改小火煮至米烂成粥，加入白糖即可。
功效：润肺止渴，止咳下气。
进入初夏，又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中，特别是胡...[更多]
煲汤网小提示
枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。
枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。
