金蒲玄地粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-12-13 12:19:35

金蒲玄地粥

原料:金银花、蒲公英各15克,玄参、生地黄、黄芪、牛膝、丹参各10克,粳米100克,红糖适量。

金蒲玄地粥的做法

1.将各药分别洗净,加水400毫升,煎半小时,去渣收取浓汁;

2.将粳米淘净入锅,加水800毫升,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,加入药汁和红糖,至红糖熬熔。

功效:此粥清热解毒,滋阴活血。适用于夏季热邪蕴结型肢端动脉痉挛症,症见病情日久不愈、肢端肿胀疼痛者。

粳米营养价值

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煲汤网小提示

鸭肉和金银花能一起吃:鸭肉有除虫、消肿,治热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒,透表清瘟,使肌肤透气性良好。两者相配,具有滋润肌肤,消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。

莲子和金银花能一起吃:金银花性味甘寒,具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物,具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食,可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。

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