绿豆百合粥
□ 作者：红姨 ‖ 来源：红姨美食博客 2013-05-31 10:09:36
夏季你是不是也会烦躁，偶尔也会失眠。尤其是到了晚上，不想吃饭。眼看着美食，想吃，却又没胃口。整个夏天真的很让人郁闷。
这天是越来越热了，昨天中午出门，半个小时的时间，太阳晒的皮肤通红。看来要开始意识到防暑了，一说到防暑，那首先就是绿豆汤，在这炎热的夏日，喝上一碗绿豆汤，整个人都神清气爽。
绿豆是夏令饮食中的上品，能清热消暑，利尿解毒。若与百合搭配在一起煮，那就是夏季的绝配。百合有清心润肺，安神去躁的作用，然而人们夏天最容易烦躁，由于烦躁也会容易失眠。晚饭时，熬上一碗绿豆百合清心粥，不仅可以缓解一天劳累紧张的神经，还可以助你睡个好觉。
夏日去除烦躁心情的必备品——绿豆百合粥
原料：绿豆100克，大米150克，百合50克。冰糖适量
绿豆百合粥的做法
1、把绿豆、百合，大米一起放进水里泡5分钟，洗干净备用。
2、放进养生壶里，没有养生壶的可以用锅。这种养生壶煮粥煲汤很方便，商场里有卖的，我的这个是买灵芝送的。
3、加入水
4、盖上盖子扣好，选择功能模式。
5、喜欢吃甜的，在水开后放几粒冰糖。
6、半个小时就煮好了，很浓稠，大米和绿豆煮的很烂。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
