炒米泡粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-07 14:02:11

炒米泡粥

原料:大米100克,炒米适量。

炒米泡粥的做法

依常法大米加水煮成,于碗中酌放炒米搅拌食之,不加糖,佐以酱菜,清香可口。

食法:晨起服食。

功效:醒脾开胃,除烦渴,利小便。

说明:来自《中国烹饪》。可用于热病后口渴、胃口不开等症。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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