猪肠莲子枸杞汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-14 12:49:52

猪肠莲子枸杞汤

材料:猪肠150克,鸡脚、红枣、枸杞、党参、莲子各适量

调味料:盐适量,葱段5克

猪肠莲子枸杞汤的做法

1.猪肠切段,洗净;鸡脚、红枣、枸杞、党参均洗净;莲子去皮、去莲心,洗净。

2.锅注水烧开,下猪肠汆透,捞出。

3.将所有材料放入瓦煲,注入清水,大火烧开改为小火炖煮2小时,加盐调味,撒上葱段即可。

猪肠莲子枸杞汤

此汤功效:润肠润燥

适合人群:孕产妇。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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