香橙炖银耳汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-07-08 10:29:21
香橙炖银耳汤
材料：香橙1个，草莓6粒，银耳15克，冰糖适量。
香橙炖银耳汤的做法
1．将银耳用清水泡发，撕成片。
2．将草莓去蒂，洗净，对半切开。
3．将香橙去皮，横切成圆片。
4．沙锅内加入清水、银耳，用小火煮25分钟，再放入香橙、草莓、冰糖煮开。
5．待冰糖溶化后，盛出装盘即可。
特别提示：香橙可促进胃肠蠕动、清肠通便、排除体内毒素；银耳能够滋阴润肤、祛除脸部黄褐斑和雀斑。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
