番茄菠菜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-03 23:42:05

番茄菠菜汤

材料:番茄、菠菜各200克,黄芪50克,盐适量。

番茄菠菜汤的做法

1、将番茄洗净,剥去外皮,切瓣;菠菜择洗干净后去根,切成小段。

2、将黄芪放入锅中加适量水煮沸,放入番茄瓣,煮沸后放入菠菜煮沸,加盐调味即可。

番茄菠菜汤的做法

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

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