鲫鱼莲藕汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-12 23:00:21

鲫鱼莲藕汤

材料:莲藕150克,鲫鱼200克,水发木耳50克,葱花、姜片各少许

调料:盐3克,鸡粉2克,料酒、胡椒粉、食用油各适量

鲫鱼莲藕汤的做法

1、材料洗净;鲫鱼的两面撒上盐,抹匀,淋上料酒,腌渍10分钟;莲藕去皮切片;木耳切碎。

2、鲫鱼入热油锅,煎香后放入姜片,稍稍搅拌,注水,倒入莲藕,大火煮开转小火煮15分钟。

3、倒入木耳搅匀,续煮5分钟,加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,关火后盛出,撒上葱花即可。

鲫鱼莲藕汤的做法

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

鲫鱼莲藕汤的讨论
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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-03-30 21:42:16 煲汤网手机网友
不错哦 以前只会鲫鱼豆腐汤,这个做法我要试试,呵呵
回复 支持4
2018-03-29 11:24:23 煲汤网手机网友
不错哦 以前只会鲫鱼豆腐汤,这个做法我要试试,呵呵
回复 支持6
2018-03-21 00:22:19 煲汤网手机网友
汤的颜色不是很白
回复 支持5
2018-03-09 22:32:01 煲汤网手机网友
喜欢吃这个
回复 支持2
2018-03-08 21:48:32 煲汤网手机网友
看起开很好吃的样子,回头试试!
回复 支持2
2018-03-04 16:58:30 煲汤网手机网友
汤的颜色不是很白
回复 支持3

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