墨旱莲枸杞煲瘦肉

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-10 23:11:00

墨旱莲枸杞煲瘦肉

材料:瘦肉100克,墨旱莲3克,枸杞5克,姜丝少许

调料:料酒8毫升,盐2克

墨旱莲枸杞煲瘦肉的做法

1、锅中注水烧开,倒入瘦肉块,淋入料酒,搅匀,氽去血水,捞出待用。

2、砂锅中注水烧开,倒入墨旱莲、姜丝、瘦肉,淋入料酒,搅匀。

3、盖上盖,烧开后转小火煮90分钟。

4、揭盖,倒入枸杞,加盐,盛出即可。

墨旱莲枸杞煲瘦肉的做法

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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