芥菜腰片汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-29 21:35:09
芥菜腰片汤
材料：人参片10克，猪腰1副，芥菜1棵
调味料：盐1小匙
芥菜腰片汤的做法
1．猪腰平剖为两半，剔去内面白筋，切成薄片；芥菜洗净，切段。
2．煲中加4碗水，放入参片以大火煮开，转小火续煮10分钟熬成高汤。
3．再转中火，待汤一开，放入猪腰片、芥菜，水开后加盐调味即可。
此汤功效：养肝护阴
适合人群：女性。
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煲汤网小提示
芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。
