熟地羊肉当归汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-03 11:41:02

熟地羊肉当归汤

材料:羊肉175克,圆葱50克,熟地2克,当归8克。

调料:精盐5克,香菜3克

熟地羊肉当归汤的做法

1、将羊肉洗净、切片,圆葱切块备用。

2、汤锅上火倒入水,下入羊肉、圆葱,调入精盐、熟地、当归至熟,撒入香菜即可。

熟地羊肉当归汤

此汤功效:滋阴助阳

煲汤网特别提示:煲汤的时候火一定要大,使锅内的汤一直处于沸腾状态。

羊肉巧搭配更健康

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

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