兔肉黄瓜汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-14 17:57:35

兔肉黄瓜汤

材料:兔肉300克,黄瓜125克,枸杞少许

调味料:盐3克,酱油少许

兔肉黄瓜汤的做法

1、将兔肉洗净,斩块汆水;黄瓜洗净切块;枸杞洗净。

2、净锅上火倒入适量清水,放入兔肉大火煮沸,撇去浮沫,加入枸杞一同煲约1小时,再加入黄瓜略煮。

3、烹入酱油,调入盐即可。

兔肉黄瓜汤

营养功效:增强性功能

兔肉性凉,味甘,有补中益气、增强免疫力之功效;黄瓜利尿、养肾。这款汤有一定的改善早泄症状的作用。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

煲汤网小提示

香菜和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而香菜为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使香菜中所含的维生素C受到破坏,失去原有的营养价值。

黄瓜和菜花不能一起吃:菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。

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