灵芝山药杜仲汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-30 21:06:25
灵芝山药杜仲汤
材料：香菇2朵，鸡腿2只，灵芝3片，杜仲5克，红枣6颗，丹参、山药各10克
调味料：盐适量
灵芝山药杜仲汤的做法
1．鸡腿洗净，入开水中氽烫。
2．香菇泡发洗净；灵芝、杜仲、丹参均洗净浮尘，红枣去核洗净。
3．炖锅放入八分满的水烧开后，将所有材料入煮锅煮沸，转小火炖约1小时即可。
此汤功效：补肝固肾
适合人群：男性。
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
