猪腰菜花汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-23 13:08:51

猪腰菜花汤

原料:猪腰1个,菜花200克,胡萝卜1根,西兰花50克,洋葱1/2个,高汤、食用油、精盐、酱油、味精、葱油各适量。

猪腰菜花汤的做法

1.猪腰撕去油膜,对半剖开,去净筋膜、腰臊,切成小片。

2.菜花、西兰花洗净切小朵,胡萝卜洋葱去皮切块。

3.锅中加2大匙食用油烧热,下入洋葱炒香,再下入猪腰片,烹入酱油拌炒至猪腰将熟,倒入6杯高汤煮沸后下菜花、西兰花、胡萝卜,以精盐、味精调味,盛出前淋入葱油即可。

爱心提示:理肾气,润肺爽喉。对肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗等症有一定疗效。

菜花营养价值

菜花别名花菜、花椰菜,为十字花科植物,菜花的茎叶,为一年生植物。菜花的根上生叶,叶上长主茎及支茎,茎上长满由小颗粒组成的花状,整体很像一个大花朵。色白美观,原产西欧,传入我国已近百年,现在已普及全国各...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和菜花能一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配.其营养成分更高

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

猪腰菜花汤的讨论

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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-01-12 11:45:01 煲汤网手机网友
看着就想吃,很漂亮,卖相很好
回复 支持9
2018-01-07 19:54:32 煲汤网手机网友
话不多说,今晚就是它了!
回复 支持8
2017-12-29 22:23:17 煲汤网手机网友
很新颖的做法,学习!
回复 支持12