黄芪牛肉蔬菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-07-19 17:04:35
黄芪牛肉蔬菜汤
原料：黄芪25克，牛肉500克，番茄2个，西兰花1棵，马铃薯1个。
调味料：盐2小匙。
黄芪牛肉蔬菜汤的做法
1.牛肉切大块，放入沸水氽烫，捞起、冲净。
2.番茄洗净、切块，马铃薯削皮冲净、切块，西兰花切小朵、撕去硬皮、洗净。
3.将牛肉、番茄和黄芪一道盛锅，加水至盖满材料，以大火煮开转小火续煮30分钟，再加入西兰花和马铃薯，续煮3分钟，加盐调味即成。
特色介绍：营养丰富，味道鲜美。
功效：补肾益阳，能够调理气虚衰弱，身体乏力，增强体力和性生活的耐久力。
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品，它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类，而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
