枸杞鸡肝鲫鱼汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-22 21:22:58

枸杞鸡肝鲫鱼汤

材料:鲫鱼600克,鸡肝100克,枸杞4克,粉丝、姜片各适量

调味料:盐2克

枸杞鸡肝鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼治净;鸡肝洗净;枸杞略泡;粉丝加温水泡发。

2.锅内注油烧热,将鲫鱼稍煎至两面金黄;鸡肝入沸水汆去血沫。

3.瓦煲装入清水,放入姜片,滚后加入鲫鱼、鸡肝、枸杞,小火煲2小时后加入粉丝煲煮,调入盐即可。

枸杞鸡肝鲫鱼汤

此汤功效:补血养颜

适合人群:孕产妇。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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