枸杞鸡肝鲫鱼汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-22 21:22:58

枸杞鸡肝鲫鱼汤

材料:鲫鱼600克,鸡肝100克,枸杞4克,粉丝、姜片各适量

调味料:盐2克

枸杞鸡肝鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼治净;鸡肝洗净;枸杞略泡;粉丝加温水泡发。

2.锅内注油烧热,将鲫鱼稍煎至两面金黄;鸡肝入沸水汆去血沫。

3.瓦煲装入清水,放入姜片,滚后加入鲫鱼、鸡肝、枸杞,小火煲2小时后加入粉丝煲煮,调入盐即可。

枸杞鸡肝鲫鱼汤

此汤功效:补血养颜

适合人群:孕产妇。

鲫鱼的功效

鲫鱼,一名鲋鱼,见《名医别录》。供食用,亦作药用。...[更多]

煲汤网小提示

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。