眉豆木瓜银耳煲鲫鱼

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-16 22:54:12

眉豆木瓜银耳煲鲫鱼

材料:鲫鱼320克,眉豆30克,木瓜40克,银耳20克,姜片适量

调味料:盐、鸡精各适量

眉豆木瓜银耳煲鲫鱼的做法

1.鲫鱼治净,切去尾巴;眉豆洗净,浸泡;木瓜去皮洗净,切块;银耳用温水泡发,去除黄色杂质。

2.所有食材放入砂煲内,大火烧沸后小火煲2小时,调入盐、鸡精即可。

眉豆木瓜银耳煲鲫鱼

此汤功效:通络下乳

适合人群:女性。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

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