通乳猪蹄汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-03-02 10:02:24

下奶用的猪蹄汤可以选择中药猪蹄汤,对于一些妈妈在怀孕和产后有四肢疲乏,腿部抽筋、麻木等症状,都是有一定的食疗功效的。把党参、黄芪、当归等食材放在一起做,营养丰富,功效多

通乳猪蹄汤

原料:猪蹄2只,党参10克,黄芪15克,当归15克,木通6克,桔梗6克。

通乳猪蹄汤的做法步骤

通乳猪蹄汤的做法

1、将后5味洗净用纱布包好扎紧口,与猪蹄(去毛,洗净)共放沙锅内。

2、用大火煮沸后改小火慢炖,至猪蹄烂熟后。

3、去药包调味,即可食猪蹄,喝汤。

猪蹄选购技巧

1、选购猪蹄时要求其肉皮色泽白亮并且富有光泽,物残留毛及毛根;猪脚肉色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,用手轻轻按压一下能够很快的复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。

2、选购新鲜的猪蹄筋时要求蹄筋色泽白亮且富有光泽,无残留腐肉,肉质透明,质地紧凑,富有弹性。如果新鲜的猪蹄筋色呈黄色,质地松软,没有弹性,则表明猪蹄筋保存时间过久,不宜选购。

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]

煲汤网小提示

醋和猪蹄能一起吃:猪蹄是一种营养丰富的食物,但如果烹调不当,就会减少人体对其营养素的吸收。如果在烧猪蹄时,稍加一点醋,就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收利用,并使猪蹄骨细胞中的胶质分解,使其营养价值增加。

丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。

通乳猪蹄汤的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-06-01 11:12:51
煲汤用砂锅炖的不错
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2018-05-11 22:45:15
看起来就很有食欲啊!
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2018-04-17 00:06:10
自己做了一次,特好吃
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2018-03-31 23:14:53
我要为你做
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2018-03-22 23:21:31
煲汤网手机网友 于 2018-03-03 00:09:16发布

产妇能吃核桃吗

肯定能啊
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2018-03-11 00:42:44
味道超棒
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