杜仲参胶鹿肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-10-09 12:08:34

杜仲参胶鹿肉汤

原料:鹿肉250克,党参、杜仲各50克,阿胶25克。

杜仲参胶鹿肉汤的做法

1.取鲜鹿肉洗净、切块;党参、杜仲洗净。

2.把用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲3小时,去药渣,加入阿胶融化,温服。

功效:益气固肾,止血安胎。

适应症:脾肾两虚,妊娠后腰酸下坠,胎漏下血,或妇女月经过多,头晕眼花;亦可用治妇女先兆流产、习惯性流产、男女肾虚不育之辅助治疗。

注释:本治疗胎漏或男女不育,皆因脾肾两虚而致。脾主统血,肾主藏精,如劳倦伤及脾肾,精血不足,冲任不固,则易致流产。汤中鹿肉为纯阳之品,其性味甘,温:善补人之精血、阳气,尤长于补督脉、固冲任以壮阳养胎。党参健脾益气:杜仲补肾固胎、强壮腰膝:合用以补益脾肾。阿胶由驴皮熬炼而成,性味甘,平;功能补血安胎、收敛止血,为安胎要药;《神农本草经》说它:“主心腹内崩,……女子下血,安胎。”古人每用阿胶配杜仲、人参、菟丝子等以治胎漏下血。

诸药合用,共佐鹿肉以补脾肾、固冲任、安胎止血,属滋补妙方。

特别提示

1.病重下血不止者,可用高丽参或吉林参代党参用。

2.本汤较滋滞,脾胃虚弱之食少便溏者慎用。

煲汤网小提示

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

鹿肉和香菜能一起吃:鹿肉与香菜搭配食用,有补肾益精、兴阳助性等功效,对性欲减退、阳痿、精液稀薄量少、不育有一定疗效。  

推荐美食

杜仲参胶鹿肉汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评