鲜荷双瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-22 21:29:39
鲜荷双瓜汤
材料：丝瓜100克，荷叶、西瓜、薏米各适量
调味料：生姜1片，盐少许
鲜荷双瓜汤的做法
1．荷叶洗净，切块；西瓜肉与瓜皮切开，肉切粒；皮切块。
2．丝瓜削去棱边，用清水洗干净，切成块状，薏米浸泡，洗净。
3．上述材料加清水用大火煲至水沸，改中火煲1小时，入丝瓜煲至薏米软熟、丝瓜熟，去掉西瓜皮，放入新鲜荷叶和西瓜肉，稍开，以少许盐调味，即可。
此汤功效：补血益气
适合人群：男性。
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]
煲汤网小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
