青萝卜红枣猪蹄汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-25 10:03:43
青萝卜红枣猪蹄汤
调料：精盐6克，姜片2克
青萝卜红枣猪蹄汤的做法
1、将青萝卜洗净切成滚刀块，猪蹄洗净斩块，焯水洗净，红枣洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐、姜片烧开，下入猪蹄、青萝卜、红枣煲至熟即可。
此汤功效：益气补血
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
