鲜贝水果煲

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-10 11:35:55

鲜贝水果煲

材料:鲜贝200克,黄瓜150克,西瓜150克,蛋清1个,盐适量,料酒适量,白胡椒粉.适量,淀粉适量。

鲜贝水果煲

鲜贝水果煲的做法

1.将鲜贝洗净,剁成蓉。

鲜贝水果煲做法步骤1

2.将鲜贝蓉放入碗内,加入蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,做成小丸子。

3.将黄瓜、西瓜分别洗净,切成块。

鲜贝水果煲做法步骤2-3

4.炒锅加适量清水,倒入做好的鲜贝丸、黄瓜块、西瓜块烧开。

5.加入料酒、盐,烧入味即可。

鲜贝水果煲做法步骤4-5

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鲜贝水果煲的做法

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