双枣糖水

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-30 14:39:14

双枣糖水

材料:青枣100克,红枣30克

调料:冰糖20克

双枣糖水

双枣糖水的做法

1、将洗净的青枣切取果肉,去除核,切成小块。

2、把切好的青枣浸于淡盐水中备用。

双枣糖水做法步骤1-2

3、锅置旺火上,倒入约1000毫升的清水。

4、锅中放入洗净的红枣。

双枣糖水做法步骤3-4

5、盖上锅盖,将水烧开。

6、揭开锅盖,放入沥干水的青枣,加盖转慢火煮15分钟至熟透。

双枣糖水做法步骤5-6

7、揭盖,放入冰糖,用汤勺拌煮约2分钟至溶化。

8、将做好的糖水盛出即可。

双枣糖水做法步骤7-8

特别提示

青枣一定要去除果核再煮。

红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C,以及多种氨基酸等营养成分,是女性养颜的佳果。此外,红枣还富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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