奶油瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-09-21 15:17:18
奶油瓜汤
原料:火腿和豌豆各50克，黄瓜200克，鲜牛奶50克，精盐、味精各适量，猪油10克．鲜汤适量．花椒水少许。
奶油瓜汤的做法:
1．将黄瓜去籽洗净后切成片，火腿切成小象眼片。
2．锅置火上放入鲜汤，加入精盐、味精、花椒水、黄瓜片、牛奶、火腿片和豌豆烧开．撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。
特点:汤清不腻，味道鲜美，补中益气，生津润肠。
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
