参归银鲳汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-05 18:05:55

参归银鲳汤

原料:鲳鱼500克,党参100克,当归50克,生姜5片。

参归银鲳汤的做法

1.先把鲳鱼宰杀洗净,去鳞、鳃、内脏;起油锅,爆香姜片,放入鲳鱼煎到微黄。

2.党参、当归洗净,加清水适量,武火煮沸,改文火煲1小时,然后放下鲳鱼煲熟,调味。

参归银鲳汤

功效:补气养血,健脾开胃。

煲汤网小提示

鲳鱼和西红柿能一起吃:鲳鱼有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。若配以青椒、西红柿,适宜儿童食用,以获得其生长发育所必需的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和维生素c等。

参归银鲳汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评