腰豆蜜枣糖水
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-23 10:00:04
腰豆蜜枣糖水
材料：蜜枣15克，腰豆5克
调料：冰糖20克
腰豆蜜枣糖水的做法
1、锅中加入约800毫升清水烧开。
2、将准备好的蜜枣倒入锅中
3、把腰豆倒入锅中，轻轻搅拌均匀
4、盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，至锅中材料熟透。
5、揭将冰糖倒入锅中，轻搅片刻。
6、煮至冰糖完全溶入汤汁中
7、将锅中材料煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
蜜枣在入锅前可先用温水浸泡去除杂质。
枣能提高人体免疫力，促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
蜜枣因其制作时用料不一样，故有许多不同种类和名称，如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等，但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1 3克、脂肪0 1克、糖77 2克、热量1317千焦。...[更多]
煲汤网小提示
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。
