葱香牛肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-06-27 20:49:45
葱香牛肉汤
材料：牛肉250克，胡萝卜100克
调味料：高汤适量，盐3克，葱花少许
葱香牛肉汤的做法
1、将牛肉洗净，切块；胡萝卜去皮，洗净，切块备用。
2、净锅上火倒入高汤，下入牛肉块、胡萝卜块，用大火煮沸，改小火煲至熟。
3、加少许盐调味，撒上葱花即可。
营养功效：降低血压
胡萝卜含有大量的钾，对降低血液黏稠度、降低血脂起到一定作用。常食牛肉能增强机体抗病能力。此汤有助于降低血脂。
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
