带鱼黄芪汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-10-12 11:55:08
带鱼黄芪汤
材料:带鱼500克,黄芪30克,炒枳壳10克
调料:料酒、盐、葱、姜各适量
带鱼黄芪汤的做法
1、将黄芪、枳壳洗净,装入纱布袋中,成药包;葱切段;姜切片。
2、将带鱼去头,斩成段,洗净。
3、锅上火放入花生油,将鱼段下入锅内稍煎,再放入清水适量,放入药包、料酒、盐、葱段、姜片,煮至鱼肉熟,拣去药包、葱、姜即成。
此汤功效:益气补血
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
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胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。