黑米补血甜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-14 23:24:41

黑米补血甜汤

材料:泡发黑米50克,海底椰2克

调料:冰糖30克

黑米补血甜汤的做法

1、砂锅中注水烧开,倒入泡好的黑米,放入海底椰,拌匀。

2、盖上盖,用大火煮开后转小火续煮40分钟至食材熟软入味。

3、揭盖,加入冰糖,拌匀至冰糖溶化。

4、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。

黑米补血甜汤的做法

黑米的功效与作用

黑米,又称血糯米。是稻米的一种,比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品,古代是专供内廷的贡米,黑米外皮墨黑,内芯却是雪白的。珍在味美,稀在色异,贵在质优。古称粳谷奴,早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...[更多]